无糖奶茶真的无糖吗
无糖奶茶并不是完全没有糖的。
最近，南京市玄武区市场监督管理局抽检了多家网红奶茶店的40批次饮品。结果显示，这些奶茶里都检测出了总糖数值，这也就意味着，它们都是含糖的!专家表示，可能只是在制作制作过程中没有额外添加糖，但是不能忽视其他原料的代入糖含量，例如说红豆、椰果、布丁。
无糖奶茶含有多少糖
按照一杯普通的奶茶500g来计算，一杯无糖奶茶含糖可能达到有60g，根据中国居民膳食指南的建议，每天糖的摄入量不超过50g，最好控制在25g以下，喝一杯这个奶茶的话，糖的摄入量，就远远超过了一天的标准值。
所以商家标签里的无糖，只是说在操作过程中没有添加糖，并不能代表产品是无糖的，尤其是糖尿病患者等特殊人群，一定要理性选择。
无糖奶茶热量来源
无糖奶茶的热量其实主要来源于里面添加的配料，即使是额外加糖的奶茶，在配料制作的过程中其实也已经加入了很多的糖分。饮料的热量主要来自于基底、配料这两个部分，基底是红茶、绿茶、乌龙茶、牛奶、果汁等各种饮品，配料如珍珠、布丁等都是。加糖固然会提高热量，例如珍珠奶茶加糖之后，热量会从100多卡爆增到500多卡，即便改为添加布丁等配料，饮料的热量也同样会随之上升。
