微波炉热粽子要剥皮吗
微波炉加热粽子可以剥皮,也可以不用剥皮,主要看个人的加热方法。
无论采取哪一种加热方法,都必须将粽子热透才可食用。有时在翻热后打开粽叶,却发现中心温度还很低,其内容物(米粒、豆粒、肉类等)呈松散状态,且口感“夹生”。这时千万不要贸然进食,否则容易造成肠胃不适。宜将粽叶剥去,用隔水蒸的方法再加热至“透身”才能食用。
怎么用微波炉热粽子
一、把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好。
二、用微波炉适用的食物保鲜袋加热粽子更好。取一个保鲜袋,放进粽子,拧上袋口,留一个小孔出气,然后放进微波炉高火一分钟就可以了。
三、先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以,注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。
四、加热时间不要太久,基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可,大个的粽子两三分钟就可以了。时间太久,粽子会变硬。
微波炉加热粽子要多久
1、常温
常温下储存的粽子开袋即食或者去除包装置于容器内并加少量水后微波炉内加热,中火1分钟即可。
2、冰冻
冰冻的粽子去除包装,先解冻2~3分钟,然后加少量水,中火3~4分钟即可。