雪花酥可以用豆奶粉吗
雪花酥是可以用豆奶粉的。
大都数情况下，人们做雪花酥的时候都会使用奶粉，如果家里没有奶粉的话，用豆奶粉也可以做出很好吃的雪花酥。
豆奶粉做雪花酥的方法
食材：
豆奶粉四小袋、棉花糖140克、黄油30克、蔓越莓干50克、饼干130克、综合坚果三小包
步骤：
1、不粘锅加热加入黄油至融化，加入棉花糖，炒至融化。
2、棉花糖融化之后加入豆奶粉三小包(喜欢味道浓一点的可以多放一包)炒至全部融合为止。
3、加入蔓越莓干和综合坚果。翻炒到全部粘住，在加入饼干。
4、出锅带上手套把饼干揉搓进棉花糖里，然后压制成型。
5、冷却后洒上豆奶粉。
6、切成适合的大小就可以了。
做雪花酥用豆奶粉的好处
豆奶粉中的大豆蛋白质含量是非常高的，高达40%，含有最接近人体所必需的氨基酸，可以有效补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量。豆奶粉是豆和牛奶的组合，含有动、植物蛋白的互补，更利干人体的消化吸收。豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，含有丰富的膳食纤维和维生素，具有润肠通便的作用。豆奶粉中所含有大豆磷脂能够有效提高人体的记忆力与注意力，经常饮用豆奶能够改善大脑机能。
