干的黑枸杞可以直接吃吗
干的黑枸杞能直接生吃。
黑枸杞在清洗干净之后，是可以直接嚼食的，会有淡淡的香甜感，有点像平时吃的葡萄干。如果将黑枸杞泡水喝的话，不注意水温，含有的花青素和维生素等成分会受到高温的影响而遭到破坏，而不经过任何加工，直接嚼食黑枸杞，能最大程度上保证身体对黑枸杞的营养成分的吸收。
黑枸杞常见食用方法
一、黑枸杞菊花水
材料：黑枸杞、菊花。
做法：
1.取白菊花6克、黑枸杞子10克;
2.放入茶杯中，用开水冲泡;
3.温浸10~15分钟以后，即可饮用。
二、五味子黑枸杞酒
配方：黑枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。
做法：
1.将上述五味药材一起放入酒器内;
2.加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用;
3.每次服15～20毫升，早、晚各1次。
三、黑枸杞椰子鸡汤
配料：白芍15克、黑枸杞3克、椰子肉100克、鸡肉150克、菜心30克、盐5克。
做法：
1.将椰子洗净，切块，白芍洗净备用;
2.将母鸡肉洗净切块，沥水备用，菜心洗净
3.煲锅上火倒入水，下入椰子、极快、白芍，煲至快熟时，加入盐、下入菜心、黑枸杞煮熟即可。
黑枸杞一次吃多少好
3-5g左右。
黑枸杞含多种有效成分及营养物质，适量食用有增强免疫、抗衰防老、改善睡眠的功效，但是过量食用就可能造成身体不适，出上火症状，一般来说，黑枸杞泡水放3-5g比较合适，也可以根据个人情况增减用量。
