凤梨青的好还是黄的好
凤梨在颜色上面一般是青黄色和偏黄要比较好。
优质的凤梨，果肉一般呈圆柱形，大小均匀适中，芽眼数量少，表皮呈淡黄色或者亮黄色，两端稍微有一些青绿色，这种类型的凤梨口感香甜，不会有酸涩的情况，所以购买凤梨的时候不要再被店家给忽悠了，说全黄的凤梨才是最好吃的!
青的凤梨可以吃吗
青色的凤梨是可以吃的。
在凤梨种类里面，有一款杂交品种，叫做青蜜凤梨，它成熟后的颜色呈青绿色，将它的表皮削去之后，可以直接食用黄色的果肉。
凤梨没熟怎么办
1.水果催熟法
准备好成熟的香蕉和苹果，将它们和凤梨一起放入塑料袋里，把袋子扎严实等待2-3天即可，这些成熟的水果可以散发出乙烯帮助催熟凤梨。
2.阳光暴晒法
凤梨是热带水果，喜欢高温的环境，因此可以将其放在阳光下催熟，它的果肉就会变软，一般晒2-3天就足够了。
