知了猴全身都可以吃吗
知了猴不能全吃。
知了猴是蝉的若虫，在经过长期的休眠之前会摄入很多的食物，因此，在知了猴的体内存在很多残渣，不适合食用，而知了猴其他部位都能吃，蛋白质含量极高，都可食用。
知了猴哪些部位不能吃
知了猴的头部、翅膀、足肢等建议去掉不吃。
首先这些部位没有什么肉，营养价值不高;其次则是因为知了猴长时间生活在泥土里，它的头部、翅膀、足肢部位很容易藏有细菌、寄生虫等病原物质，也很难清洗干净，吃了不利于健康。
知了猴外壳可以吃吗
知了猴外壳可以食用，不过直接食用味道不怎么好，因此，知了猴蜕下的外壳多被用作药材，可清热去火，补肾降脂的功效，经过油炸炸酥之后也可食用。
