散装白酒和瓶装白酒的区别
一，包装
散装白酒与瓶装白酒最直观的区别便是包装的问题，散装白酒是没有固定的包装的，通常是由商家利用回收的瓶子或者新的塑料酒瓶或酒桶来分装;瓶装白酒则有各自的厂家用统一的包装。
二，来源
散装白酒通常是一些小型的生产商或家庭作坊式生产，没有经过专门的检验;瓶装白酒则是由工商注册的正规的白酒生产厂生产，其产品受国家相关部门的检验。
三，价格
散装白酒相对于瓶装白酒来讲由于其制作成本低所以价格低廉;瓶装白酒的价格因其厂商不同价格高昂，从几十到几百上千均有。
四，酒精度
散酒白酒的酒精度高，但是保存是一个重要的难题，通常散装白酒都是用大酒缸存放，揭盖频繁易造成酒精度的挥发;瓶装白酒的酒精度是厂家统一调配，通常比散装酒的酒精度要低，通常为52度以及其下，由于密封性好，酒不易挥发，能长久地保证其香味。
五，档次
散酒白酒通常作为日常家中饮用，由于其包装的问题通常人们不会选择用散装白酒来宴请贵宾和送礼;瓶酒白酒的使用范围要广泛得多，通常宴请宾客或走亲访送礼都会选择。
散装白酒和瓶装白酒哪个好
其实都不错，自己喝就选自己喜欢的，送人就选瓶装的，这两者是各有千秋，下面我们来看看。
我们知道同一种酒的话，例如酱香酒，有出名的品牌酒—茅台，还有镇上的普通散酒。这些酱香酒都采用一样的原材料：红缨子高粱，选用同样的美酒河—赤水河，也是采用同样的工艺：12987工艺，即为一年生产周期、
二次投料、九次蒸煮 、八次发酵 、七次取酒。无论是原材料还是生产工艺大家都是不相上下。
散装白酒受欢迎原因
从市场调查来看，确实我们的散装白酒市场还是很旺的，跟瓶装白酒相比，散装白酒价格亲民，很多老百姓都能喝得起，而它不像品牌瓶装白酒，价格贵，没有一定的经济实力的人根本喝不上。而且对于拥有酒厂的散装白酒经销商们来说，散装白酒的质量也是能保证的，也许这也是散装白酒市场旺的原因。喜欢喝散装白酒的人们，想到喝到正宗和散酒，就一定要去有窖池的商家那里购买，这样才有酒质保障，毕竟散装白酒市场在安全管理方面还是很困难的，大家一定要注意这个问题。
