方便面可以常吃吗
方便面最好不要经常吃，只可以偶尔吃一些，经常吃方便面不仅会增加肥胖，还会引起胃病、高血压和肾脏疾病，对健康的危害很大。方便面是一种高热量、高脂肪和高盐的食物，经常吃泡面必然会导致体内脂肪过多，使身体变得肥胖，还会促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。
方便面是怎么做的呢
首先，在面粉中加入33%的水，采用和面机将面和好，然后将面放入压延机中压成面片，再经切割机切成面条。切好后的面条经传送带送入蒸煮机，蒸煮1—2min，然后进行着味处理。着味处理一般有两种：一是浸泡法，二是喷雾法。着味后的面条使用切面机切成段并分份，非油炸方便面直接使用95℃的热风烘干即可，油炸方便面还需用130～150℃的沸油炸制。经过油炸后的方便面，组织呈多孔状，其口味比热风烘干的方便面好。
方便面可以长时间的储藏吗
方便面是油炸食品，时间久了油脂在空气作用下会产生化学反应，而产生哈喇味，同时由于变质，维生素被破坏，并产生有害物质，不能食用。因此，方便面不宜长期存放，最好随吃随买。
