花生酱的做法
1、花生放在烤盘放入烤箱150℃25分钟，取出放凉。
2、内热油至冒烟，倒出放凉，搓去花生外皮，倒入料理机，加入白芝麻打碎。
3、入白糖，盐，食用油，打到花生酱细腻，倒入容器即可。
花生酱什么人不宜吃
花生是高脂肪食物，每100克花生约含45克脂肪，是瘦肉的6~7倍，
所以，有肠炎、腹泻、消化不良、胆囊炎等疾病的病人不宜常食。
小部分人对花生过敏，严重者会出现过敏性休克，危及生命，更不适合吃花生了。
花生酱的功效
1、润肺
滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
2、化痰止咳
适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。
3、补血益气
适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
4、养阴补虚
补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
5、祛脂降压
能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
