碳酸饮料是酸性还是碱性 碳酸饮料释放的气体是什么

碳酸饮料是酸性还是碱性

是酸性的。

碳酸饮料是酸性的,里面有碳酸(H2CO3),是一种弱酸,可在水中电离出H+离子,所以为酸性。

碳酸饮料释放的气体是什么

二氧化碳。

碳酸饮料是二氧化碳+水,一般都会加糖。PH一般小于7,二氧化碳加水生成的碳酸是酸性的。比如可乐,因为加了磷酸,PH和柠檬水有的一比了。碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料,包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种,不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。

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