煎培根放什么油好
橄榄油。 培根是来自西方的,西方国家比较喜欢橄榄油。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,
原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。橄榄油在超市是可以买得到的,如果没有橄榄油的话,调和油也是可以的。不过调和油比较考验煎的功力。
煎培根放什么油好吃
煎培根用橄榄油或者调和油都是可以的。
这个没有统一的标准,有些人习惯色拉油,有的人放橄榄油,还有的人放黄油、调和油等等。不管放什么油,只要功力好都能给煎出香喷喷的培根。
培根怎么看熟没熟
首先得看买的培根是肥的多,还是瘦的多,肥一点的培根会比较容易熟哦。 其次看颜色,一般煎到有点金黄色就差不多了,煎太久会容易焦掉。