吃黑鱼会过敏吗 吃黑鱼过敏有什么反应

吃黑鱼会过敏吗

有可能会,这个是因人而异的。

过敏反应是已经产生免疫的机体在再次接受相同抗原刺激时所发生的组织或功能紊乱的反应。若是过敏体质的人,特别是对黑鱼过敏体质的人群吃黑鱼时过敏的可能性是较大的,一般正常人吃黑鱼是不会过敏的。

吃黑鱼过敏有什么反应

对黑鱼过敏的人群吃了黑鱼产生的过敏症状通常表现为腹痛、腹泻、呕吐、口唇水肿或皮肤起疹子等症状,严重时可能会引起气喘、休克等症状。

若症状较轻且短时间内自己缓解是没有大碍的,若是症状严重且长时间没有缓解,建议立即去医院,在医生的指导下对症治疗。

黑鱼的营养价值

黑鱼的味道鲜美,并且黑鱼的营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。它属味甘,性寒。有行水利尿、健脾消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气之功效。可用于治疗咳逆上气、肿胀、黄疸、妊娠水肿、脚气、湿热、肿毒、乳汁不通等症。

另外,黑鱼蛋白质含量丰富,多喝黑鱼汤能够有效消除水肿功效,同时可补充人体所需蛋白质,达到治疗营养不良等功效。

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