用料
黄油 | 120克 |
盐 | 2克 |
细砂糖 | 50克 |
香草精 | 1克 |
蛋黄 | 1个 |
低筋面粉 | 130克 |
香草曲奇的做法
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黄油室温软化好(刮刀可以轻易切开黄油)加盐打发再加入砂糖打匀就可以
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加入香草精搅匀,在加入蛋黄搅拌均匀。
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筛入低筋面粉
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刮刀翻版无干粉就可以了
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装入裱花袋,建议用硅胶或是布裱花袋。
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大小均匀挤好曲奇,烤箱150度预热10分钟,150度烤30分钟左右就可以了。
黄油 | 120克 |
盐 | 2克 |
细砂糖 | 50克 |
香草精 | 1克 |
蛋黄 | 1个 |
低筋面粉 | 130克 |
黄油室温软化好(刮刀可以轻易切开黄油)加盐打发再加入砂糖打匀就可以
加入香草精搅匀,在加入蛋黄搅拌均匀。
筛入低筋面粉
刮刀翻版无干粉就可以了
装入裱花袋,建议用硅胶或是布裱花袋。
大小均匀挤好曲奇,烤箱150度预热10分钟,150度烤30分钟左右就可以了。
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