奶酪是甜的还是咸的
奶酪有很多种口味,既有甜的也有咸的。奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富”。
奶酪有几种
奶酪有十种, 都是酸的,但酸的程度各有不同。
新鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、水洗软质奶酪、硬质未熟奶酪、硬质成熟奶酪、山羊奶酪、融化奶酪、奶油奶酪、儿童奶酪。
奶酪有保质期吗
奶酪的保质期一般是在一年左右,这是指市面上大部分的奶酪保质期,也有一些奶酪在成分中添加了一些能够延长保存时间的物质,保质期能够达到三年左右,具体奶酪的保质期还要依据消费者购买产品的种类,产品种类不同,产品的成分就有所不同,保质期就会有很大的区别和差异。