北极贝煮多久能
3到4分钟。市面上出售的北极贝以及吃刺身时吃的北极贝都是煮熟的。北极贝的口感富有嚼劲,相比三文鱼的细腻,北极贝更加有咀嚼感。尽管北极贝出售时已经煮熟了,但在食用中也要进行二次烹饪。
北极贝煮熟了是什么颜色
北极贝壳长在15cm左右,顶部为白色,底部为黄褐色。生的北极贝贝足带着一点紫红色,煮熟之后的北极贝就是我们所见到的亮红色。
北极贝煮粥做法
大米和干贝以及浸干贝的水一起熬粥,小火半小时,煮到粘稠时,放入切过的虾仁粒,快关火的时候加入北极贝的粒,最后打碎蛋黄搅拌入粥关火,等个15分钟就是鲜美的海鲜粥啦!