糯玉米要煮多久才熟透
如果是水煮糯玉米一般在水开后煮20分钟左右才能完全熟透。 如果是高压锅蒸糯玉米,一般在上汽后还要蒸10分钟左右。
糯玉米要蒸还是煮
蒸。糯玉米使用蒸的方式较好,可以保留糯玉米中大部分的营养成分,煮的时候会使营养流失,并且蒸糯玉米更加鲜嫩香甜,蒸完之后不要立即食用,可放置锅中焖5~10分钟的时间,口感会更加美味。
糯玉米要放盐吗
要放盐。煮玉米的时候需要放盐,这样能够让煮出来的玉米更加的饱满,从而提高口感,让玉米吃起来更加的香甜,同时也不用担心它变咸。在煮玉米的时候,除了放盐,之后还需要放适量的白醋,能够缩短煮制时间,保证色泽。若不喜欢醋的口感也可不放。