葡萄怎么保存才新鲜
1.将坏葡萄摘掉 将葡萄串里面坏掉的葡萄摘掉,将不用的报纸平铺在桌面上。
2.用报纸将葡萄包起来 将清理好的葡萄放置在报纸上面,再用报纸将葡萄包裹起来。
3.放入塑料袋冷藏即可 将包裹好的葡萄放到塑料袋里面,将塑料袋封口封好,挤干里面多余的空气,放到冰箱里面冷藏即可。
葡萄保存是用保鲜膜包住还是敞开
1、葡萄保存是密封还是敞开主要根据保鲜方式决定。葡萄放冰箱保鲜一定要密封，在放入冰箱前，不能把葡萄分开，必须连同果蒂一起放入冰箱。葡萄的含水量比较高，因此，放入冰箱前不能进行清洗，也不要沾水。可以将葡萄表面擦干，再用干燥的纸密封好，放入保鲜袋里面，压实缝隙排出空气，然后将其放置在冰箱的保鲜层即可。
2、葡萄在买回来之后，一般吃多少就洗多少，这样既卫生又方便。因为洗过的葡萄非常容易滋生各种细菌，这样就会导致腐烂的现象发生，所以一定不要清洗，可以将其直接保存起来。
3、大多数人把葡萄买回来之后，喜欢把葡萄掰成一颗一颗的，这样就能方便食用。但是这样也会让细菌侵染到葡萄里面，非常不利于健康，尤其是对于要保存起来的葡萄，一定不要将其掰开，直接整串保存起来即可。
葡萄保存需要放冰箱吗
可以的。葡萄与其它水果是一样的,可放进冰箱中存放,只是要注意,葡萄含有的水分、糖分是比较高的,因而只能放进冰箱的保鲜处,而不可放进冷冻室,否则容易导致葡萄的口感变差,影响到食用。在将葡萄放进冰箱中存放时,要是葡萄表面的水分是比较高的话,则需将冰箱表面的水分用餐巾纸擦干,然后才可放进冰箱中。或者是使用纸袋子将葡萄密封好,再放进冰箱保鲜处存放。
