冰皮月饼吃起来什么感觉
冰皮月饼吃到嘴里,皮软粘糯,汁液很丰富。吃的比较少,所以感觉比普通的月饼要好吃一点。
冰皮月饼吃了会不会发胖
冰皮月饼适量吃不会发胖,但是吃的过多的话,会引起脂肪堆积。 一份100克的冰皮月饼的热量大约为268.5卡,比传统月饼的热量低。冰皮月饼的皮是用糯米粉加白砂糖、牛奶、炼乳等调成面糊,蒸熟后做成的,包上馅后直接放在冰箱里冷藏,就可以食用了,不经过任何焙烤和油炸过程,因此油脂含量要比传统月饼少得多。
冰皮月饼的热量
冰皮月饼的热量以100g去算,平均380大卡/100g。相对于其他月饼来说,热量算是较低的。主要是冰皮月饼的制作方法不需要放进烤箱烤,只需锅内蒸20分钟后,接着将面皮再放进冰箱冷藏即可,非常健康又美味的哦!