凉粉怎么凉拌好吃又健康
首先将买回来的凉粉清洗干净，也可以自己动手做凉粉。
然后将清洗好的凉粉切成条摆正盘中。
接着在一个碗中放入蒜末和小米辣。
然后分别加入豆瓣酱，味极鲜、蚝油和老抽。
最后将调好的酱料浇淋在凉粉上面印撒上葱花就可以了。
凉粉可以经常吃吗
凉粉吃多了会出现一些问题，因为凉粉大多数都是由淀粉做的，非常不容易消化，所以如果使用的过多会导致消化不良，而且凉粉属于凉菜，如果在制作环节出现了问题，可能会出现急性肠胃炎，所以最好不要食用过多的凉粉，以免对胃造成刺激，还是多吃点有助于消化的食物
凉粉可以炒着吃吗
凉粉可以炒着吃。凉粉以凉粉草、大米、红薯、豌豆为主要原料经过加工制作而成,一般是直接搭配酱油、醋、辣椒油等调味料食用,清凉爽滑,也可以用来加热吃,别有一番滋味。
