干贝有几个发霉要不要全部扔掉
如果只有少量的几颗干贝发霉了，其余大部分干贝清理好之后还是可以吃的。
如果大部分干贝都发霉了，只有少数几个还是好的，那就全部扔掉都不要吃了，千万不要舍不得，毕竟食品安全才是第一位的。
干贝有霉点还能吃吗
干贝发霉了不能再吃,此时干贝已经发生变质,并且还会滋生出大量的细菌以及有害物质,食用后易引起身体不适。
干贝怎么保存
购买干贝后，要留意保存方法，以免保存不当令干贝变质。中国干贝一般不够干爽，一定要尽快存放入电冰箱中，而存放干贝的胶袋一经开封，便会失去密封功能，故应先把剩余的干贝放入密实袋中，再放入电冰箱。
味道香浓的日本宗谷干贝较多盐分，不宜接触水分，以免变质。存放干贝的胶袋开封后，最好先把剩余的干贝放入密实袋中，然后再放入电冰箱。味道清甜的日本青森干贝盐分较少，可以放置于密封的器皿，例如玻璃瓶之中，再存放在阳光直射不到的地方，或放入电冰箱亦可。
