手抓饼和烤冷面哪个热量高
应该是手抓饼的热量高，因为手抓饼为了做得香脆可口，会加入大量的油来烹制，因此热量较高。冷面本身的热量不高，但烤冷面的时候会放一些油来烤，因此热量也不低。
手抓饼一次吃不完怎么放
如果你今天就想吃的话就放冷藏，但是隔天以上就需要冷冻，-18℃以下的冷冻环境下，保存的时候可以每个手抓饼之间加层保鲜膜，便于使用。
手抓饼一般放什么酱
手抓饼的酱料有番茄酱、沙拉酱、甜面酱、辣酱四种。
1、番茄酱：呈鲜红色酱体，西红柿酱的另外一种叫法，酸甜可口，可增进食欲，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。
2、沙拉酱：是由植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成，沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种“绿色食品”
3、甜面酱：经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质，甜面酱老少皆宜。
4、辣酱：是辣椒混杂其他其他各种材料熬制而成。
