厌倦了传统的面包口味吗?那就来尝试一下这些创意DIY面包吧!它们不仅外观独特,口感也十分新颖,保证让你大呼过瘾!
材料:
高筋面粉500克
酵母粉5克
盐3克
温水适量
植物油或黄油适量
其他配料(如干果、果仁、巧克力等)
步骤:
将高筋面粉、酵母粉和盐混合在一起,慢慢加入温水揉成面团。面团揉好后,加入适量的植物油或黄油,继续揉搓直至油被完全吸收。
将面团分成若干份,然后根据自己的喜好加入不同的配料。例如,可以在一部分面团中加入切碎的干果和果仁,做成营养丰富的坚果面包;在另一部分面团中加入巧克力碎片或碎糖,制作出口感丰富的巧克力面包。
将加入配料的面包放在温暖的地方发酵约1-2小时,直到体积增大一倍。
预热烤箱至180°C。将发酵好的面包放入烤箱中烤20-25分钟,或直到表面金黄酥脆。
取出面包,放在烤网上晾凉。这些创意DIY面包可以作为早餐、下午茶点心或者夜宵,无论何时品尝都能让你享受到美味的口感和独特的创意。下次当你想要尝试一些与众不同的面包时,不妨试试这些创意DIY面包吧!