为嘛对面包这样乐此不疲呢？就为了割包的那一刻！跟编织一样做面包成了我的第二个爱好，割包的路上越走越远！
用料
| 高筋面粉 | 220克 |
| 全麦粉 | 80克 |
| 奶粉 | 16克 |
| 糖 | 20克 |
| 水 | 195克 |
| 黄油 | 25克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 5克 |
软欧包的做法
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1.除黄油和盐外把所有材料放入面包机揉面，10分钟后加入黄油和盐，再过18分钟后加入葡萄干，揉面总共20分钟。
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2.面包机取出，有点粘手，没关系噢，稍微整一下，放入盆里盖上保鲜膜发酵！
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3.发到原来的2倍大，手指粘些面粉戳面团，洞不回缩就表示发好啦！
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排气整形，进行二发，我是把面团放入微波炉，再加一碗热水进行发酵！
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二发大概半个小时，撒粉割包，同时预热烤箱至180度！
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拿出我的法宝，用可乐钩针自制的割刀，又美又好用，还省了买割刀的钱！哈哈
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面团放入烤箱中下层烤35分钟噢！我只负责做不负责吃哈，w先生已经被我喂肥了一圈，所以现在开始祸害同学和朋友啦！
