龙利鱼指的是舌鳎，也就是鲽形目-舌鳎科-舌鳎属的鱼类，俗称一般是舌头鱼或者鳎目。那么现在龙利鱼超市有卖吗？超市卖的龙利鱼能吃吗？下面就随小编一起来了解一下吧。
龙利鱼超市有卖吗
一些比较大型的超市还是有卖的，不过也有超市会以假乱真。
有时候我们在超市买的龙利鱼片会是越南养殖的一种名为panga（巴沙鱼）的淡水鱼的鱼片。由于巴沙鱼肉质细腻，口感嫩滑，价格低廉，近年来深受国人的喜爱，中国逐渐成为越南出口巴沙鱼的新市场。
超市卖的龙利鱼能吃吗
超市卖的龙利鱼能吃。
龙利鱼是一种珍贵的深海鱼，数量稀少、价格昂贵，超市里面常常卖一种价钱便宜的“龙利鱼”，其实这种鱼往往是巴沙鱼，巴沙鱼含刺少，但是数量较多，所以市价一直不高，食用后对身体无负担，买到了也是可以食用的。
超市怎么选龙利鱼
1.比较直接的办法是看价格，如果每500克卖十几元，不用问，肯定是巴沙鱼，因为龙利鱼大概要50元左右。
2.还可以看大小，龙利鱼做的鱼排不会很大，而巴沙鱼个头会大一些。
3.此外，由于龙利鱼是像比目鱼那样生长的，所以右边身体的肉明显厚一些。如果你买鱼排的时候发现左右两片差不多厚度的，那也不可能是真正的龙利鱼。
龙利鱼超市有卖吗？超市卖的龙利鱼能吃吗？
