鱼丸汤，即以鱼丸主要材料煮制而成的汤。鱼丸即用鱼肉制成的丸子，其味道会因制作所用的鱼肉种类而有所不同。那么做鱼丸汤放什么调料，鱼丸汤的做法？一起来了解下吧。
做鱼丸汤放什么调料
原料：荆州鱼丸、青萝卜、姜、葱、精盐、食用油、香菜。
1、白萝卜去皮以后切成细丝。
2、鱼丸和牛肉丸备用。
3、锅内烧开水后把萝卜丝放入锅内。
4、等锅内的萝卜丝沸腾后再加入鱼丸。
5、盖上锅盖煮15分钟。
6、鱼丸都浮在水面上就是熟了，加适量盐。
7、加少许味精。
8、撒上葱花和几滴香油即可。
鱼丸汤的做法
1、豆腐切小块，鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍。
2、鱼头汤烧开，把姜片，豆腐，鱼丸和魔芋丝放入。
3、各种蘑菇洗干净。
4、西芹和葱切段。
5、鱼丸浮起后，把蘑菇放入继续烧开。
6、最后放入葱和西芹，放盐调味即可。
鱼丸汤简介
鱼丸汤，即以鱼丸主要材料煮制而成的汤。鱼丸即用鱼肉制成的丸子，其味道会因制作所用的鱼肉种类而有所不同。新鲜的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养，而且还带有鱼肉所没有的韧性和爽口，故很受人们欢迎。
