金枪鱼为什么酸 血合部位略带酸味

金枪鱼为什么酸

金枪鱼肉质有点像鸡肉,带点酸酸的味道。金枪鱼生吃最好食用“冰鲜”级别的,因为材料选用是最高级的A级,表面呈自然的红色或暗红色,表面有油感,鱼肉有弹性,生吃入口爽滑而且有特殊的香味哦。

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