猪尾巴不能和什么同吃
猪尾巴忌牛肉，同食引起不良反应。
猪尾巴忌豆类，同食不利于人体对矿物质的吸收，并引起腹胀。
猪尾巴忌香菜，同食耗损人体元气。猪尾巴忌鲫鱼，同食引起不良反应。
猪尾巴忌甲鱼，同食引起肠胃不适。
猪尾巴忌田螺，同食易伤肠胃。
猪尾巴忌茶，同食易产生便秘。
猪尾巴怎么去毛
1、用刀片刮是最好的。
2、用酒精喷洒表面，然后，点燃烧掉表面的毛，酒精宜适量，并须注意安全。
3、用专业的喷火枪烧，速度快。
4、用人工拔毛，速度最慢。
猪尾巴怎么去腥
用醋或料酒即可去除猪尾的腥味。
在做猪肉以前需用少量醋水拌一下，放几分钟到半个小时，然后再做，就没腥味了，做鱼也是一样。做时加入料酒、醋、姜、葱之类的都是可以去腥的，强烈建议加少许柠檬汁或者白葡萄酒!!腥重的话可以用料酒、醋、或葱姜等料提前淹制，还可以在猪肉上稍微抹一些黄酒和盐来码味，不仅可以去腥味，还可以增加肉的香味。另外，烹饪时加些蒜或者白胡椒粉，也是很有用的。
