微波炉烤鸡翅要锡纸吗
微波炉烤鸡翅要锡纸。适当地采用锡纸烤鸡翅，不仅能够增加鸡翅的美味，还可以很大程度地保留鸡翅的营养价值不被流失，是很好的一种制作方法，可以在烤鸡翅时尝试采用。在烤鸡翅时一定要注意把握好微波炉的温度，以免烤糊无法食用。
微波烤鸡翅的做法步骤
1、鸡翅划几刀，用料酒、味极鲜酱油腌制二小时入味、香菇切十字花。
2、甜面酱、胡椒粉、烧烤孜然料调成汁。
3、鸡翅、香菇刷一层调好的汁，用锡纸包裹，放置在烧烤架上，用烧烤架好处是中途不用翻身，微波十分钟即可。
微波烤鸡翅的技巧
锡纸在包裹鸡翅时，不需要全部包裹，只需在翅尖处放入锡纸，进行封存，同时再用尖锐的工具戳开几个小洞，可以更好地进行散热。而且，在烤鸡翅时，加入一些调味品之后，通过锡纸的包裹，能够让鸡翅更加入味，吃起来香味十足。
