微波炉烤披萨用什么火
微波炉做出来效果不是很好，建议用烧烤功能，置于火候很难讲，你要时刻关注，建议用大火。因为披萨本就属于速食，没那么讲究，而且大火会使得外面的皮有点焦焦脆脆的，不过如果你的微波炉功率很大还是用中火吧，否则里面还没熟透外面就焦了。
微波炉烤披萨的方法
原料：面粉适量、干酵母粉适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量、砂糖适量
制作流程：
1、准备批萨原料：番茄、香肠、洋葱、番茄酱/批萨酱、奶酪、玉米。牛奶一袋面粉、盐一勺、鸡蛋一个、番茄酱、红萝卜、油两勺、发酵粉半勺。
2、牛奶加热（温的就可以）把盐、烫、发酵粉和匀，倒进面粉里，加鸡蛋，油，揉匀。
3、擀成面饼放进刷过油的烤盘里，面饼用叉子叉出洞刷上油、番茄酱、奶酪。放进微波炉加热5分钟。
4、出锅后，面饼上铺上洋葱圈、红萝卜、玉米、香肠、奶酪、放进微波炉加热5分钟，出锅放上番茄就ok了，超美味。
冷冻生披萨怎么解冻
解冻生披萨：首先我们家里要准备已经做好了的生披萨，各种口味多备一些，冷藏在冰箱里。在做之前要先解冻，解冻很简单，提前将披萨拿出来放盘子里自然解冻30-60分钟。准备的辅料有：30-50毫升的凉开水，用开水的原因是烹制时间短，以防生水没煮开。
