微波炉烤肉串要多长时间
要看多少了,就几串,就五六分钟吧,你最好先设定少点,两三分钟,看看情况,然后把它翻动一下,然后再加热,微波不是烤箱,翻一下面才能两面都烤到的。时间不够可以再加的,多了就不行了,时间多了会烤焦的。按个暂停键经常打开门看看。烤之前把羊肉腌一下入个味,肉才有味道。
小贴士
一、羊肉片不宜切得过厚或是过薄,大约0.3公分的厚度就可以,这样既可以快速成熟,口感也很鲜美
二、购买羊肉时,尽量挑选带一些肥肉的,这样成品的口感会更好,不柴不腻
三、在腌制羊肉时,加入1小勺食用油,可使口感更加鲜嫩油润
四、微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定,可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态