八月炸和猫屎瓜是一种水果吗
不是一种水果，但是有联系，科属相同
秦巴地区森林茂盛，独特的自然条件蕴藏了丰富多样的动植物资源，有些植物还为人们准备了美味的森林野果，比如八月炸和猫儿屎，它们沾亲带故，在秦巴山区分布十分广泛，味道更是异常独特，称之为野果中的“绝代双骄”一点也不为过。
八月炸和八月瓜的区别
八月炸栽培比较流行的主要有2个种及1个变种, 即八月札 (Akebiatrifoliata) 、木通 (A.quinata) 和八月札的变种白木通 (A.trifoliatavar.australis) 。
1.1 八月炸果 (俗称大八月瓜、麻八月瓜)
其果实较大, 皮厚, 籽多, 裂口大, 不容易储存。从果形来看有两种:一种是果大似香蕉, 味道一般;一种是果大似芒果, 味道要比前者甜一些。
1.2 木通果 (俗称小八月瓜) 其果实较小, 皮薄。
1.3 白木通 (俗称黄腊瓜)
其品种相对较少, 果皮黄色。从果形来看有两种:一种是红八月瓜, 这种白木通果小, 籽少, 味甜, 果实裂口小, 成熟后颜色紫红。另一种才是白八月瓜, 果实成熟时呈灰白色, 果小, 籽少, 味比红八月瓜甜。白八月瓜成熟时几乎没有裂口。
