葛粉是寒性还是热性
寒性的。
葛根粉是葛根提炼出来的，属于寒性食品，孕妇应该少吃，否则容易造成流产，外体寒、湿气重的人也不宜多吃，吃了后容易加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。吃寿乡食客的葛粉有半年多了，味道正宗，加点蜂蜜口感更佳。
葛粉的功效
葛根具有清热解毒、降压、降脂、防治心、脑血管疾病、防癌、抗癌、增强人体免疫力、抗疲劳、延缓衰老等功能，可以防治冠心病、心机梗塞、心律失常、动脉粥样硬化、增加脑和冠状血流量、改善脑血液循环。
葛根粉的副作用
一般野生葛根粉少吃不过量是没什么副作用的。但，是药就有三分毒，若是长期过量服用葛根粉，易致表虚自汗。在服用期间要禁忌食用刺激性食物，如酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。
另外，野葛凉性很大，胃寒的可不要空腹吃，或者要少吃。
