伊势鸡蛋怎么样
鸡蛋的蛋清打起来有光泽度，比起普通鸡蛋有晶莹剔透的感觉，类似农场放养鸡蛋的感觉，很期待马上下锅。吃起来，据说没有鸡蛋的腥味，所以第二天早上一早就水煮蛋几个，一点点的品尝，确实比普通的鸡蛋蛋黄要橘黄，蛋白要结实些，蛋黄吃在嘴里有水份，没有普通鸡蛋那么粉粉的很干，这到嘴就化。
伊势鸡蛋和普通鸡蛋的区别
蛋白的结实型，白白的很有密度的感觉，要在嘴里确实味道很香，也很滑，用手轻轻一拌。鸡蛋的个头很大，也很圆，个头大小整整齐齐，干干净净的，比国内的普通鸡蛋要大些圆些，很均匀，而且两头不尖。
伊势鸡蛋和普通鸡蛋哪个好吃
蛋黄比较普通鸡蛋要黄一点，闻了下也下没有那么腥煮的鸡蛋剥开，里边比较嫩，很光滑，没有杂质，蛋白吃吃着比较细腻，蛋黄也比较有口感，不噎人，炒着吃没有那么大的腥味，色泽也比较好看，煮着吃的话，鸡蛋比较细腻，口感比普通鸡蛋要好。
