红天麻好还是白天麻好 二者区别

红天麻好还是白天麻好

天麻没有白色的,一般白色的是硫磺熏锅。

天麻品种只有红杆天麻,乌杆天麻,黄杆天麻,和绿杆天麻,它们的名字都是根据抽薹开花杆的颜色得来的,一般以乌天麻的药用价值更高一点,红天麻低很多,但是价格相差也很悬殊。

天麻什么品种最好

最好的是乌天麻,乌天麻产量仅次于红天麻,天麻素含量和天麻多糖含量都高于其他天麻,口感也比较甜糯多汁。所以云南省昭通的天麻甲天下,名气也比较大,很多外省天麻常冒充昭通天麻来售卖。要学会辨别和区分。

天麻的产地

天麻的品种一共四种,根据天麻杆的颜色来划分的,为红天麻,绿天麻,黄天麻和乌天麻,安徽、陕西、湖北3大产区的为红天麻,红天麻的产量最高,云南、四川和贵州多为乌天麻,丽江的为乌红杂交天麻。

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