清蒸蛏子的做法 清蒸蛏子怎么做好吃？

清蒸蛏子准备材料

主料：海蛏洗净竖着摆放在盘中。

配料：将葱摘掉葱叶留主干，用刀片压扁后切条状，葱叶留着备用。

辣椒切两段后破开去掉里面辣椒仔和辣椒筋，再切丝。

生姜切片

葱叶折叠三段后横切成丝。

做法步骤

把切好的葱段和姜片平铺在海蛏上面。