桔柚和橙子的区别 桔柚与柚子的区别

桔柚的特点

橘柚,树姿开张,树势较强。果实扁圆形,紧实,果梗部略呈球形,果顶部平坦,果皮橙黄色,果面不太光滑,剥皮略难,同胡柚相近,带有橙香味,单果重300克左右、少核。果肉橙色,肉质柔软,固形物含量12.5%以上,含酸量0.5%以下。11月下旬成熟,采果时风味甜、适口,且很耐贮藏,贮至次年5月底不变味。

柚子的特点

至于柚子,从来就是食品。饱满的水分,长久储藏期都说明这是个完美水果。有人把柚子比作天然水果罐头,意指其方便储存,不过我读出的另一层意思却是——好吃,但很难吃到。除了皮难剥,柚子还有一种特殊的苦味,这主要是由一种叫做柠檬苦素的物质引起的。实际上,如果你细品柑橘类的水果,就会发现它们多少都有这样的苦味,只是轻重不同而已。

橙子的特点

橙子:指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。

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