五谷粉热量多少
两大勺粉,大概三百多卡。
现代常用汉语中,通常说的五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。
吃五谷粉会胖吗
任何一种食物,在吃法上都有一个过量与适量的说法,可以肯定地说,合理地吃五谷杂粮是不会发胖的。粗纤维食品吃了健康又营养,适当吃会有减肥功效,但千万别吃多了,否则还是会发胖的,并且吃多会伤胃。
五谷粉的做法
1、各种杂粮清洗干净后入烤箱120度低温烘焙。注意温度不能太高,否则会损害杂粮中的营养成分。烘焙之前可以将食材大体分分类,容易烤熟的比如山药、核桃、莲子百合之类放在一盘,一般120度半小时左右即可。不容易熟的比如薏米、黑豆、红豆之类放在一盘,烤箱120度一小时左右差不多就熟了。
2、按照配方,将烤好的和无需烤制的各种食材混合在一起。
3、用料理机打磨成粉即可。