红瓤八里香怎么吃
可以直接削皮吃。
红瓤八里香，甜瓜品种。抗病性强，结果力强，高梨形，整齐度好，肉较绿而厚，偶尔红绿肉相间，腔桔黄色。科学糖度12-14度间，皮肉均松爽细脆甘甜，将原八里香糖度提升至14度，堪称红瓤高糖早生抗病。
红瓤八里香为什么苦
产生苦味瓜的原因有以下几种:
1、氮肥施用过量。
2、低温寡照。特别是连续阴天,甜瓜的根系受到损伤或活动受到障碍时,吸收的水分和养分少,瓜生长极为缓慢,会在根系和瓜中积累更多的苦味素。苦味瓜多发生在根瓜上。
3、高温干旱。春茬栽培的甜瓜进入春末高温期,或由于土壤湿度大,根系的吸收功能减弱,同化力降低,而夜间温度又过高,瓜生长缓慢,也会在瓜里积累更多的苦味素,形成苦味瓜。
4、坐瓜灵使用不当也会产生苦瓜。
红瓤八里香的产地
八里香甜瓜位于河南滑县，特点是：外表美观，香气浓郁，汁多味美，甘甜清脆。一般在五至七月成熟。这一个长得跟西瓜一样的叫红瓤八里香，瓜瓤是红色的，八里远都能闻着它的香味，所以叫这个名字，它的个头可比西瓜小太多了。
