藿香和紫苏的区别
1、藿香的叶子比紫苏小。
2、紫苏颜色比较深，是紫色。藿香颜色是青色。
3、味道也不一样。
藿香
霍香又名，合香、苍告、山茴香、大茴香等，也属唇形目，唇形科多年生草本植物。
和紫苏一样，霍香也有一种很独特的香气。但是，新鲜的霍香叶子，味道可没有霍香正气水那么不好闻哈。所以不要被霍香正气水吓倒，不敢尝试霍香这味食材。藿香是高钙、高胡萝卜素食品，对身体健康益处多多。
紫苏
紫苏别名：桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香。
有一种野生的植物，从外形来看和紫苏很像。但是一闻气味，就知道它不是紫苏。如果你分不清楚，去市场上买一次，闻闻它的味道，就记住了。紫苏叶除了能当调味品使用之外，它还是一味药材哦。
如果是风寒感冒，可以使用紫苏叶。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，同样有效！
