川贝母可以生吃吗
川贝母不能生吃。
川贝粉是中药川贝母的粉状物一般副作用要小于其他类镇咳药，可以把川贝粉加入生梨中隔水蒸五到十分钟！这样起到润肺化痰之功效。
你可以打成粉然后用开水泡一下，一起喝下去，这样还好点，如果是粉剂的话可以直接冲服，但是剂量要尽量小一点，这个跟汤剂的药量是不一样的，也可以炖点梨然后用炖出来的水冲服川贝母粉。最好不要和粥混在一起吃会降低药效的。
川贝母的味道
真品川贝的气味是带着点苦味，但是并不难闻，反而让人觉得心神比较清爽，有些没闻过的，也许还会觉得有一点点腥味。
川贝母的做法
食材：孩儿参8克、瘦肉75克、麦冬8克、川贝3克、玉竹3克、红枣2个、无花果2个、盐适量。
1、所有干品材料浸15分钟左右
2、瘦肉焯去血水
3、取一人份量的电炖盅，下孩儿参等药材
4、下瘦肉
5、注入温水，炖2.3小时
6、开盖下点盐调味，即可
