牡丹虾和阿根廷红虾怎么区分
在各大餐厅都是“明星级”存在的牡丹虾,经常受到一些与之相似的海虾的冒充,其中主要“冒充者”就是阿根廷红虾。看看下面的图,是不是乍一看,阿根廷红虾和牡丹虾在体形和外观上都非常的相似?实际上,阿根廷红虾的鲜美程度远不如牡丹虾,它的价格也只有牡丹虾的一半还不到。
牡丹虾多少钱一只
牡丹虾的价格也是比较贵的了,在电商平台上以批发价采购,都要300-350元/公斤左右,比较好的货源则是400元/公斤左右,就算是差一点的,采购量很大,也不会低于200元/公斤。在虾类里面来说,可以算是相当的“高档”了。