卫龙辣条厂真的干净么
如今的卫龙辣条越来越高大上的包装。以前是那种5毛钱一包的,现在是高大上包装,请叫我土豪袋。看着包装袋也是靠机器塑封的。全机械化,真的是高端大气上档次。卫龙食品越来越科学化生产了。社会就是在不断进步。
不过,对于之前网上曝光的工作车间有人质疑图片的真假性。有人地方有争议,这无可厚非,但是若是你真的迷恋卫龙辣条,哪怕不卫生也会吃的,毕竟又不是天天吃,偶尔解解馋罢了,想必有这种心理人还是大多数存在的。
要是特别讲究辣条的干净问题,最好的方法就是自己去做,不过也不能绝对保证食品安全性哦。
辣条制作步骤
准备材料有:腐竹、桂皮、八角、香叶、辣椒粉、花椒洗干净放一边、盐、清水、酱油、白糖、姜片。
制作步骤:
1、首先我们将腐竹放入碗中加入清水浸泡。
2、然后在锅中加入足量油烧热,将泡好的腐竹放进去。
3、在锅中煎至金黄金黄的腐竹
4、等炸好后取出来,用厨房用纸吸去多余的油。
5、姜片翻炒在锅中倒入少许的油,将姜片翻炒。
6、然后加入所有的香料一起翻炒。
7、放入白糖、酱油、盐和清水一起大火烧开。
8、等到大火烧开后,放入腐竹煮至入味。
9、这样就大功告成啦,简单几个步骤就可以制作出又卫生又健康的辣条哦。
辣条国家食品安全标准
从2014年年底至今,“吃包辣条冷静一下”之类的段子风靡网络,但作为一代网红食品的代表,辣条不仅是段子手的最爱,更是地方食药监部门抽检黑榜中的“常客”。
此外,据媒体先前报道,关于辣条使用食品添加剂的范围,各地一直存在争议,甚至出现了地方标准相互“打架”的情况。如按照宁夏的地方标准,辣条为方便食品,不得添加甜蜜素,而依据河南省地方标准,辣条执行糕点类标准,允许限量添加甜蜜素。
对于类似问题,《征求意见稿》中标明,食品添加剂的使用应符合GB
2760中方便米面制品的规定。记者查询后发现,环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素),环己基氨基磺酸钙,最大使用量为1.6(g/kg)。
《征求意见稿》还标明,调味面制品应是以小麦粉和/或其他谷物粉等为主要原料,添加食用油脂等辅料,经配料、挤压熟制、成型、调味、包装等工艺加工而成具有一定韧性的即食食品。对于辣条常见的“大刀肉”等类似肉类食品名称的标注,《征求意见稿》要求标签标识中应标明产品真实属性“调味面制品”。