啤酒鸭要放多少啤酒
啤酒鸭放多少啤酒看具体做的鸭肉是多少，如果分量多久要多放点，分量少就要少放点，毕竟啤酒在啤酒鸭里面是要收汁的，放太多味道重，放太少烧不香。
啤酒鸭的适宜人群
一般人群均可食用，特别适用于体内有热、上火的人食用。发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。
同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。
还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。
啤酒鸭的热量
啤酒鸭的热量(以100克可食部分计)是223大卡(933千焦),单位热量适中。每100克啤酒鸭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
啤酒鸭含低钠盐、低饱和脂肪酸、富含烟酸、富含钾,这些都有利减肥。特别适合夏秋食用,不上火,不易发胖。喜欢吃肉又怕胖的女生可以试试哦。
