奶茶可以提神吗
研究人员从不同品牌的将近30家店铺中，购买了50多杯不同种类的奶茶为实验对象。其中包括众多市场热销奶茶种类，如丝袜奶茶、奶盖奶茶、红糖奶茶、珍珠奶茶、原味奶茶等等。实验结果显示，所有实验样品都含有咖啡因成分。不同品牌的不同种类奶茶中咖啡因含量不同，最高约为428mg/杯，该含量相当于8瓶250ml的功能性提神饮料，亦或是4杯355
ml的美式咖啡中的咖啡因含量。这一结果，将奶茶提神的原因暴露无遗，高咖啡因含量的奶茶怎能不令人精神振奋，甚至是彻夜失眠?
奶茶可以放多久
最好不要超过24小时。
如果是冬天或者气温比较低的情况下，密封好放在阴凉处即可，温度稍高，喝不完的奶茶要放在冰箱中冷藏保存，避免细菌发酵引起变质。研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
建议大家尤其是女性朋友少喝奶茶
建议大家在逛街的时候，尽量少选择奶茶这一类的饮品，多喝水才是最好的，如果真的想喝奶茶，可以在家自制奶茶，健康又美味。
