吃口蘑有什么好处呢
1.提高免疫力:青少年吃口蘑可以帮助提高身体免疫力,口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。
2.保护肝脏:口蘑有助于帮助肝脏排毒,保护肝脏。口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。
3.美容减肥:口蘑有非常好的美容减肥功效,口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。
4.预防骨质疏松:口蘑有预防骨质疏松的功效,尤其是妇女和老年人需要经常吃,口蘑中含有大量的维生素D。最新研究发现,口蘑是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。
口蘑怎么做好吃呢
1.准备好香葱、口蘑、盐和油等材料。
2.将香葱切成小圈,口蘑切成小片,起锅烧油,下入口蘑。
3.加入少许盐和葱后,翻炒五分钟即可出锅。