配料生牛乳是什么意思
配料表中有生牛乳代表着其产品是生牛乳或者是其中原料含有生牛乳。生牛乳一般是指奶牛分娩3天之内的乳汁,或者是挤出不久的乳汁,没有经过任何的杀菌、均质、过滤等加工的原生奶,由于其难以保存,市面上只存在少量的散装生牛乳销售。
而大多数都是将生牛乳作为液态奶、配方奶粉的原料来使用。所以市面上大多数的生牛乳都是作为原料出现,配料表中含有生牛乳的成分,或者本身就是生牛乳奶粉。
乳固体是生牛乳吗
不是。
乳固体并不是单独纯在的,并不能直接说乳固体是生牛乳。乳固体是指生牛乳或者纯牛奶中固体物质的数量,是衡量牛奶质量的一个指标,或者说是判断生牛乳或者牛奶质量的依据,所以应该是说乳固体是生牛乳的一部分。
牛初乳有副作用吗
存在安全隐患。
牛初乳蛋白质含量丰富,营养价值高,能增强体质,促进生长发育,但是属于生理异常乳,存在一些不确定的安全隐患。对于身体各器官、系统发育不完善的幼儿来说,过量服用确实可能出现一些副作用。