狗头枣是哪里的特产
狗头枣是陕西省延安市延川县的特产,虽然原产于延川县,但实际上现在陕西很多地方都有种植狗头枣,陕西各地的狗头枣品质也都还不错,果肉多果核小,日照时间长糖分充足,所以狗头枣也可以说是陕西省的特产。随着狗头枣种植技术的普及,现在除了陕西省之外的很多地方也有种植狗头枣,不过在大家的印象中,品质最好的还是陕西的狗头枣。
狗头枣的来历
狗头枣产自延安延川县,已有300多年的栽植历史,延川县所产的狗头枣果实个大、皮薄色红,肉白细脆,味甜如蜜,是特佳生食品种,尤为女士和儿童喜食。目前该县共有枣园面积8000公顷,总产二千余吨,称为“红枣之乡”。
而狗头枣这个名字据说还是唐朝唐高宗赐的,因为它长得跟狗头十分相似,便赐名狗头枣。当然了,这段历史无从考证,但从这些传言来看,狗头枣在古代就已经很出名了。
狗头枣的功效
1、补脾健胃
补脾健胃是狗头枣的重要功效之一,它不但能促进肠胃蠕动,还能加快消化液分泌,狗头枣可以入脾肾能预防脾胃虚弱食少腹胀,平时人们因脾胃功能下降出现多种身体不适时,就可以直接服用狗头枣。
2、预防癌症
狗头枣中含有丰富的维生素C和环磷酸腺甘,它还含有一些山楂酸等营养成分,这些物质都是天然的抗癌成分,它们不但能预防细胞癌变,还能抑制癌细胞再生,平时经常食用狗头枣既能预防癌症也能防止癌症病情扩散。
3、舒肝解郁
舒肝解郁也是狗头枣的重要作用,它能调节人类情绪,防止抑郁和焦虑等不良症状出现,生活中那些出现慢性精神病和经常烦躁不安的人群,都可以多吃一些狗头枣,它能调节情绪,稳定心情,能让人体出现的不良状状很快好转。