狗头枣不能和什么一起吃
1、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。
2、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
3、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
狗头枣可以泡水喝吗
可以泡,但泡水喝水温过高的话对狗头枣的营养会有影响,建议直接洗干净吃是最好的。
食用狗头枣时最好不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚狗头枣,对身体非常有益。
狗头枣含有哪些营养成分
狗头枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、各类维生素以及钙、铁等微量元素,经研究发现,狗头枣能使人体血液中的含氧量增加,滋养全身细胞,是一种缓和性强壮剂。另外,狗头枣还具备补肾和补血的功能。