车前草能去湿气吗
有一定作用。
车前草性寒、味甘,具有清热利尿、解毒、祛痰的功效,可用于水肿尿少、痰热咳嗽及暑湿等症状,湿气重常见头身困重、四肢酸楚、口干口苦、大便粘腻等症状,用车前草泡水喝,可以去湿气,但要注意用法用量,以免引起身体不适。
车前草怎么喝去湿气
原料:车前草、生姜、大枣、枸杞。
做法:
1、车前草洗净,去泥沙,沸水稍烫;
2、放入锅中,倒适量水,加入姜块,用大火煮沸;
3、加入大枣,用文火继续煮;
4、加入枸杞,煮10~15分钟,即可。
车前草的营养价值
车前草自古即被当做药物使用,在“神农本草经”、“名医别录”、“滇南本草”、“本草汇言”等著名的中医药书籍中,对车前草都有详细的记载。车前草具有利
尿、镇咳、驱痰、止泻、明目等功效。幼嫩的车前草,是经常食用的野菜之一,也是青草茶的最佳原料之一,车前草富含胶质,食入后吸水膨胀,可促进肠道蠕动,
治疗便秘,吃了会有饱足感。
营养价值:
每100克车前草嫩叶芽含碳水化合物10克,蛋白质4克,脂肪1克,钙309毫克,磷175毫克,铁25毫克,胡萝卜素58毫克,维生素c23毫克,以及
胆碱、钾盐、柠檬酸、草酸、桃叶珊瑚苷等多种成分。种子含多量黏液质,为由木糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸、鼠李糖及半乳糖组成的均匀胶状液。此外,尚含车前
烯醇酸、琥珀酸、腺嘌呤、车前糖、胆碱等。全草含车前苷、桃叶珊瑚苷、乌索酸、谷甾醇等。