山竹变色了还能吃吗
不能吃。
山竹变色一般代表着变质，所以是不可以食用的。正常的山竹的颜色是洁白无瑕的，所以只有洁白或者透明状的山竹是可以食用的，若是出现了黄色或者黑色的斑点，山竹的里面可能会含有一些霉菌、细菌等微生物，不仅在味道上会很差，而且人体食用后可能会引起身体不适。
山竹太硬了怎么打开
1、将山竹放在手心，两只手的手指相扣。
2、用手心挤压山竹，直至山竹出现裂缝。
3、沿着裂缝剥开，可以看到白色的果肉。
4、最后用牙签挑出来即可食用。
山竹硬的好还是软的好
软一点的好。
山竹属于热带水果，味道酸甜可口，汁水丰富，营养价值比较高，很多人在挑选山竹时喜欢选硬的，认为这样可以放得比较久，其实不然，壳软的山竹已经完全成熟，吃起来口感较好，而果壳硬的山竹则表示存放时间过久，其中水分已经大量流失，果肉吃起来口感很差，所以在挑选山竹的时候建议选择软一点的比较好。
